Lam på grill - video

Sommer og sol - det, vi alle ser frem til og glæder os til.

I stedet for kun at smide de sædvanlige grill pølser på havegrillen skulle du hellere gøre lidt ud at det.

I denne opskrift marinerer vi en udbenet lammekølle, forbager den i ovnen og ender med at grille den få fuld styrke på havegrillen.

Det handler om at få det store stykke kød mørt indvendigt og stegt udvendigt.

Se opskriften her